北九州の寿司の名店「照寿司」監修の至極の黄金だし。海と山の恵みをギュッと凝縮した、どんな料理にも使える至極の黄金だしを実現。「いつもの料理が変わる、いつもの料理を変える」料理の格を上げる、万能の和風だし。選び抜いた国産素材「かつお、いわし、さば、昆布、しいたけ」を贅沢に使用し、そこに広島県産の牡蠣エキスを加えました。厳選した素材を黄金比率で配合することで出汁そのものが主役級の味わいに昇華。味噌汁や煮物はもちろん、和洋問わず様々な料理の土台を支えます。製造は安心の国内製造。ひとつひとつを丁寧に心をこめて製造しています。保存料・着色料を使わず、素材本来の味を安心・安全な品質でお届け。だしの美味しさを追求したい方にこそぜひ一度、お試しいただきたい逸品です。内容量:140.8g(8.8g×16包)